2011年05月05日

ラーメン

ラーメンを食べた。



特売だったので、購入。

麺は、やや平打ち麺のタイプ。

スープは、しょう油のダブルスープで、深みはあるが濃す過ぎず程良い。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、なると。

今回は、この麺に尽きる。

やや硬めで食べ始めると、丁度良い感じ。

次回も、見かけたら購入する予定である。
  

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2011年05月04日

ギョーザ

ギョーザを食べた。



特売だったので、購入。

いわゆる冷凍物ではなく、生タイプの焼く前の状態で売っていたもの。

生タイプだったので、独特のモチモチした餃子の皮の食感が味わえた。

アンは、定番タイプっぽいものだった。

焼き方は、いつもの「片面オイル熱湯足し蒸し焼き」だ。

冷凍物もかなりだが、やっぱり生の皮の食感には、かなわない。

価格が安ければ、是非ものである。
  

Posted by torinoharami at 01:27Comments(1)TrackBack(0)日記